5.90 лв.
500 мл
Mantova Balsamic Vinegar of Modena се произвежда в Модена, Италия, регион, известен в цял свят със своя балсамов оцет.
Състав: винен оцет, концентрирана гроздова мъст, оцветител: карамел (Е150d)
Съдържа сулфити. Киселинност 6 %
Процесът на производство на балсамовия оцет Mantova започва с гроздовата мъст (пресовано цяло грозде), към което се добавя винен оцет. След това сместа се оставя да ферментира в дървени бъчви. Mantova балсамов оцет от Модена има плътна, подобна на сироп консистенция и мек вкус. Бутилира се в стъкло, за да се запази целостта на вкуса и за екологична устойчивост.
Балсамовият оцет Mantova превръща ежедневните ястия в нещо специално. Комбинирайте с овкусените масла и зехтини Mantova за подправяне на салати и брускети.
