Топено сирене „Родопа милк“

180 г

Съставки: кашкавал, сирене „Гайда“, извара, масло, сметана, емулгаторни соли

Мандра „Родопа милк“, в китното село Смилян, предлага разнообразие от екологично чисти млечни продукти, произведени по стари български, италиански и холандски рецепти.

Мандрата е създадена през 1993 г. с основна дейност млекопреработка. В самото начало се произвеждат традиционни български млечни продукти, а по-късно, след обучение на технолози в Швейцария, започва производството на швейцарски и холандски сирена. Изключително предимство е, че мандрата е разположена в екологично чист район, а хигиената в предприятието е на европейско равнище.